糖尿病とは?
糖尿病は血液中に含まれるブドウ糖(血糖値)が慢性的に高くなる病気のことで、世界の成人のおよそ10人に1人が抱える病気です。
私たちは食事をすると血糖値が上がりますが、血糖値の上昇が感知されると膵臓から「インスリン」と呼ばれるホルモンを分泌することで、血糖を一定に保っています。しかし、糖尿病の方の場合、インスリンの分泌量が減少したり、インスリンのはたらきが弱いために、血糖値が高い状態が続くようになります。この状態が長期間に及ぶと、全身の血管に障害が起こり、重症化すると失明・腎不全・足の切断などQOL(生活の質)を大きく低減させるような合併症や心筋梗塞や脳梗塞などの病気を引き起こすことがあります。
糖尿病は早期発見・早期治療で良好な血糖コントロールを継続することが大切です。
世界糖尿病デーイベント
11月14日の「世界糖尿病デー」に合わせて、4年ぶりに亀田クリニック1階にて啓発イベントを開催いたします。糖尿病内分泌内科の医師や、糖尿病診療に関わる専門職(歯科衛生士、視能訓練士)によるミニ講義も開催しますので、ご興味をお持ちの方はぜひご参加ください。
日時 | 11月14日(火)午前10時~午後1時 |
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イベント内容 | 血糖測定、かんたん足腰チェック、糖尿病に関する相談(栄養・薬・健康) ミニ講義(1回15分程度) ◎糖尿病専門医:10時~、11時~ ◎視能訓練士:10時20分~、11時20分~ ◎歯科衛生士:10時40分~、11時40分~ |
毎年好評 ブルーサークルランチ
今年も世界糖尿病週間にあわせて、当院管理栄養士が献立を考えたヘルシーメニュー「ブルーサークルランチ」を提供します。糖尿病をお持ちの方に限らず、適正なエネルギー量で、バランスの良い、規則正しい食事は、誰にとっても健康食です。ぜひお試しください。

期間 | 11月13日(月)~18日(土) |
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場所 | 亀田総合病院Kタワー13階「レストラン亀楽亭」 |
受付時間 | 午前11時~ なくなり次第終了 |
値段 | 1食1,600円(税込)/1日20食限定 |
管理栄養士に聞きました ブルーサークルランチのこだわりポイント
① 地産地消にこだわった献立
地元の商店にご協力いただき、南房総の豊かな「食」を感じてもらえるよう地元食材を多く使用しました。
② 30品目以上の食材を使用
栄養バランスや食感などを考慮し、30品目以上の食材を使用。彩り豊かに仕上げました。
③ 多彩な調理方法
焼く・蒸す・煮る・揚げるなど多様な調理方法を取り入れることで、風味や食感など食材の魅力を引き出し、食事の満足感を高める工夫をしました。